没毕业能报考公共营养师资格证。
公共营养师资格证分为多个级别，考取不同级别的证书，对应的学历要求有所不同，报考公共营养师资格证需要满足学历、户籍等方面条件，具体如下：
1、报考四级公共营养师需满足学历条件之一：
1)连续从事本职业工作满1年；
2)具有医学或食品专业中专毕业证书；
3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
2、报考三级公共营养师需满足学历条件之一：
1)连续从事本职业工作满6年；
2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作满4年；
3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作满3年，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；
4)具备医学或食品专业大学专科及以上学历；
5)具备非医学或食品专业大专及以上学历，连续从事本职业工作满1年；
6)具备非医学或食品专业大专及以上学历，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
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